『食記』高雄前鎮-Fira小廚，清新簡約輕食小館

Fira 小廚（Coffee。Book。Music。Idea） 
位置：高雄市前鎮區桂林街132號
服務專線：07-3388388
營業時間：週一公休
AM 12:30 ~ PM 21:00（週二～週四）
AM 12:30 ~ PM 22:00（週五）
AM 09:00 ~ PM 22:00（週六）
AM 09:00 ~ PM 21:00（週日）

推薦一下尼力很喜歡的小館，位於桂林街小巷弄內，三多二路彎入即可看到
灰色建築物外觀，帶有日式風格的居家小廚

第一次接觸Fira 小廚是因為試吃體驗到『鬆餅披薩』，而認識Fira 小廚
一直想找時間過來，終於有時間前往Fira 小廚感受一下居家小館的氣息
店面不大卻很溫馨，讓人會想再來光顧的小店，服務很貼心，輕食餐點讓人喜愛
來過的朋友都會很喜歡，一直感謝我推薦這家Fira 小廚

 

一靠近店附近就覺得有種日本小巷弄會出現的咖啡館，灰色極簡風格
用色沉穩舒適，讓人想要快點進入餐館內

  

外頭還有擺設簡單的白色鐵椅造景，蠻適合拍照的
整體很乾淨俐落，坐落在車流量很大的三多二路小巷弄內

 

販售的餐點有咖啡、輕食三明治、鬆餅、丹麥、飲品
都是屬於輕食的餐點，採用現點現做，新鮮提供

 

連菜單都是我喜歡的TIFFANY藍，感覺店家都很有設計專長，小物小裝飾擺設都很有質感
簡簡單單不華麗，又帶有居家的舒適感

 

餐點大約都在100～180元左右，飲品大致55～100元
而且很多來這裡的人，感覺都是來這裡度過下午，從中午坐到晚上，還有人在這裡念書
環境不太適合太吵雜，因為很容易影響到他人，來這裡的人都好文青

點完餐點就在店裡面晃晃拍拍，店面不大，只能容納20人左右，位置不多
不過我很喜歡這種安靜的小店，可以很簡單的吃個輕食下午茶，度過悠哉午後時光

吧台位置採用藍色裝飾，帶有藍天白雲的清爽，有點童趣，很活潑

桌椅都是採用白色為主，讓整體形象很清新

可可歐蕾 85元
上面的奶油旋轉紋路好美，好像漂浮冰淇淋
口味喝起來像是阿華田，帶一點冰涼，喝起來很溫和

喝的時候可以攪拌一下，讓奶油與可可結合，甜度中帶有奶油香
對我來說會稍微甜膩，不過喝起來很溫和

熱帶風情花果茶 85元
採用兩包茶包所調和水果茶，茶味不苦澀帶有一點薄荷涼爽感
喝起來口味稍微的清淡一點，不過很消暑，蠻適合搭配下午茶飲用

稍微嫌水果風味不夠多，外面的水果茶都會放大量的水果
所以一開始喝Fira小廚水果茶會稍微不太適應，不過沒有甜度，喝起來清爽解渴

培根起司可頌 110元
可頌搭配肉是培根，選擇的是凱薩醬，整體份量比我們想像的多
原本以為只有起司可頌部分，沒想到有搭配沙拉跟水果

可頌的很酥，香酥氣味在嘴裡蔓延，裡面夾有起司，重點吃起來不膩好清爽唷！
忍不住一口接一口吃，培根部分不死嫌，搭配酥酥的可頌，呈現多層次的口感

起司融化後，完全覆蓋在可頌上，整個拿起來咬，好過癮

旁邊搭配的沙拉是凱薩醬，口味部會太重，算爽口
上面的土司烤的很酥脆，咬下去不僅酥脆還有帶一點蒜味，好食

德國脆腸蔬菜鬆餅披薩 180元鬆餅披薩是我認為必點的，外面很少看到鬆餅披薩，吃起來比披薩爽口，還帶有鬆餅的甜度
當天的鬆餅吃起來帶有一點酥脆度，搭配上面的起司與配料，咀嚼後的口味綜合一起，鹹甜好刷嘴

外表看起來稍微的無光澤，少了一點可口感
不錯沒有缺少美味，讓友人也讚不絕口，現烤現做新鮮出爐

熱呼呼的配料搭配酥脆鬆餅，鹹中帶甜，鬆餅香中帶有起司香氣，我愛
重點是起司本身是比較油膩的食材，吃起來不油膩反而順口開胃

鬆餅披薩單價會稍微高一些，不過光是配料跟好吃度讓我覺得蠻合理的

培根胡椒豬肉總會三明治 110元
當天兩個女生好像貪吃鬼，從3點半坐到快6點才離開
加上Fira小廚氣圍讓人很喜歡，外頭太陽太熱情不想出去遊走，吃飽在Fira小廚內悠哉輕閒聊天

總匯三明治也是現點現做，服務生都會很客氣，會告知製作時間會稍微長一點，貼心提醒

裡頭用了大量的生菜、番茄，還有蛋沙拉
三明治咬起來鬆軟，裡面的蛋沙拉好綿密，清爽的生菜脆度讓三明治帶有水份好入口
整體吃起來風味很清淡爽口，沒有太複雜的風味，卻讓人想再繼續吃

  

Fira小廚環境乾淨舒爽讓人放鬆，從早上到下午都會有自然的光線透露
白天不需要開燈，享受陽光舒適的光線，裡面有冷氣，完全不會有太悶熱困擾

最舒適的莫過於這個沙發區塊，我想我會坐下來就不想起來了吧

  

Fira小廚往外遙望雖然沒有美妙的視野，卻有美好的光線
利用光線讓室內帶有亮度，簡單的裝潢，灰色調的裝飾擺設，讓整體很成穩大方
高雄近期有許多像Fira小廚位於小巷弄內，也都會有忠實的客戶
來店內看書、念書，點一杯飲品、一份輕食，悠哉慵懶的度過愜意時刻
簡單又舒適的Fira小廚，難怪會讓身邊幾個朋友很喜歡
餐點價格很合理，重點是吃過的朋友評價都很高，讓我更有信心推薦
極簡風格，不花俏好舒服，清新的外觀建築也很吸引人，喜歡文青風格的朋友，一定要來訪


Fira 小廚（Coffee。Book。Music。Idea） 
位置：高雄市前鎮區桂林街132號
服務專線：07-3388388
官方網站：Fira 小廚


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