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2013年9月6日 星期五

『食記』高雄鳳山。波比果味早午餐,簡單鄉村風格

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波比果味早午餐
位置:高雄市鳳山區光遠路191號
電話:07-742-2216
營業時間:06:00~14:00

又來介紹鳳山好吃的早午餐,尼力一直都推薦28早餐坊,是目前讓我最滿意的親民早午餐
這家位於光遠路上的波比果味早午餐,是我不小心用手機搜尋到的
沒想到已經開2年多時間,不過算帶一點低調,經過很不容易被發現




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我還蠻喜歡波比果味的環境,不過空間不大,加上不太適合坐外面
光遠路車流量很多,很吵加上空氣不太好
所以我選擇了室內用餐,帶有鄉村裝置的環境,帶有溫馨感
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當天是平常上班日用餐,所以沒有太多的客人,能夠舒適的在室內用餐

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磁磚拼貼桌子讓我很喜歡,溫暖的黃色系就像早晨太陽一樣的溫暖
缺點就是烹飪的地方與用餐處太相近,導致空氣很悶熱還帶有食物的油煙味,吃完身上都是油味

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波比果味也是許多鳳山人喜愛的早午餐,是一對夫妻所經營的

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波比果味早午餐MENU
餐點價格還蠻優惠的,土司採用一般奶油土司
換漢堡或者全麥土司免加價

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不過另我失望的是服務態度,我站在櫃檯前
老闆與老闆娘跟我對到眼,居然瞥頭就閃了....
只好大聲開口說出我要的餐點,於是就回到位置上坐了

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我點了美式組合餐,燒肉里肌餐85元
居然沒有搭配飲料,不過我回家趴文,應該是有附餐飲料,我的居然消失了......再次扣分XD
不過我也沒主動提問,MENU上也沒說明
蔬果份量還蠻多的,另我滿意,沙拉醬帶一點酸,順口度尚可

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每個人吃過波比果味的豬肉都會拍手叫好,因為非常軟嫩
不過軟嫩到讓我覺得很詭異,這不是一般豬肉該有的口感,如果會煮飯烹飪的人,會稍微有所疑惑
或者有醃製過、或者泡過什麼,才會讓肉質稍微一抿就化開了,而且都沒有筋唷!
應該說豬肉的紋理都不見了~醬料帶甜,不過有點油!

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全麥蒜味土司,土司稍微偏乾,蒜味帶有顆粒,吃起來很刷嘴

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搭配的是一般荷包蛋,風味稍微遜色點,沒有調味過比較清淡

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新鮮的蔬菜水果就站了1/2盤,豐盛度算還不錯,算是蠻健康養生的早餐,豬肉稍微不油膩會更加好

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馬鈴薯泥風味就稍微遜色一點,主軸幾乎都在蔬菜水果上
脆度與新鮮度都掌控的很好,讓早餐變得很清爽
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對我來說還是不滿意在當天的服務態度,可能一切都要自己主動一點,才會獲得店家的回應
餐點整體表現的還不錯,希望有朝一日還能來吃第二次,不過我都直接到附近的28早餐坊
價格比較優惠,套餐還有附贈飲料,沙拉醬還可以自己選擇,更貼近我喜歡的

波比果味的環境比較有特色,不過店家冷冷的態度讓我退了一步~~



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