『食記』高雄。起司與雞排結合成美味披薩，不懶都不行

起司薯薯、懶人雞、懶人火鍋
高雄市文橫二路15號
外送專線：0982385838
營業時間：12：00～23：00


之前尼力推薦過的起司薯薯＆懶人雞從新堀江偷偷的搬到文橫夜市（靠近新光三越）
難怪好一陣子去新堀江逛街都沒有看到出來擺攤，原來是搬走了！！
這下新堀江好吃的東西越來越少了，慘念！！！
還好都在文橫路上，還蠻好找的～～不過離新堀江就有點遠，但營業時間拉長，而且有店面唷！
在店裡面就可以吃到現炸好的起司雞排，有夠過癮阿～～～酥脆的外皮夾著起司，香濃厚實的雞排

店面只有簡單的裝潢，環境還蠻乾淨的，看服務生收餐盤還蠻快的，翻桌率也高

以前只有賣雞排、炸物、焗烤馬鈴薯，現在還有懶人火鍋

旅行應援團邵庭推薦，招牌還是3D視覺效果，太酷了！

不管你懶不懶，來這裡都變懶人了～（老闆，快給我上菜）

牛奶火鍋-牛肉（140元）
發現好多人吃火鍋，我也點了一份牛奶火鍋來吃
問過老闆，牛奶鍋湯底是用鮮奶搭配新奶油所調和的，不是奶粉唷！
喝起特別的濃郁，奶香味真的很順口～不是奶粉的死甜唷！

可以選擇白飯或冬粉，火鍋配料端上來已經都在鍋底內

光是看牛肉在湯頭上面熬煮，牛奶的香氣都湧上來（波波波的沸騰聲）

冬瓜檸檬（25元）
發現吃火鍋還蠻適合搭配冬瓜檸檬，檸檬可以解除口中的雜物味道
酸V滋味還可以解除油膩，透心涼～
而且冬瓜不會太甜，喝起來挺解渴的，一邊吃熱的一邊喝冰的，很過癮（回家沒跑廁所，好加在）

湯匙一撈，滿滿的火鍋配料，店家的配料也蠻特別的，跟一般市面上的火鍋有所不同
份量算蠻多的，看起來小小一鍋，光是配料跟底下的高麗菜，在搭配一碗白飯，飽嘟嘟
火鍋料與牛奶鍋越熬湯頭越濃郁，每一口火鍋料都有濃郁的奶香味，而且不膩口，我蠻喜歡的

吃完配料，最後慢慢品味牛奶鍋湯底，好喝順口，喝多也不會膩口，好想打包回家在熬煮XD

用新鮮牛奶熬煮的火鍋，喝起來比較清香，沒有人工的甜度，卻有自然的香氣

滿滿的起司條

每次都是現點現炸現烤，才會酥脆好吃，保留雞肉的多汁又嫩

  

炸完刷上披薩醬，在灑上起司、配料

滿滿的起司，光看就覺得過癮，不是薄薄的一層，是厚厚的一層
而且採用兩種不同的起司所搭配的，更香濃

老闆用快速的手，咻咻切成好幾塊，光是切下去的聲音就能感受到外皮的酥脆

而且雞排很厚，最厚應該有２公分～２.５公分，比起一般鹹酥雞果粉的雞排，我更愛這種脆皮雞排
咬下去會烤烤酥脆的外皮，吃起來反而不油膩

披薩焗烤雞排 70元（夏威夷口味）蠻推薦點夏威夷口味，上面會有鳳梨，讓雞排帶有果香味，吃起來更加爽口～
加上起司熱熱的，還會稍微的牽絲，有夠過癮！！

我又再次跟起司雞排戀愛了！！～

 

脆薯
剛炸起來的脆薯好酥脆，不用沾醬就很有味道，可以搭配其他醬料
我選擇了蜂蜜芥末，沾一點一起食用，更加好吃～

炸黑輪
這是我每次必點的『炸黑輪』，店家特地把黑輪切成一絲一絲
之前老闆推薦我，我還不以為意～想說哪有什麼特別
老闆還特別稱呼它為『蝦味先』，炸完酥脆如蝦味先餅乾口感，上面還有胡椒的香氣

  

用大火油炸，把黑輪的水份跟油份給逼出來，果然跟餅乾一樣酥脆
濃郁的椒鹽香氣，忍不住就會一直拿起來吃，我超愛用把這個當零嘴吃，我吃不膩阿XD～
這次我個人推薦的小品！！！～

 

這次來沒有太多空間可以點起司馬鈴薯，比較適合寒冷的天氣來上一球，會很溫暖唷！！ㄏ
搬到店面來用餐更便利，還可以在店內吃火鍋、吃披薩雞排
剛做好的端上桌馬上吃，才能吃到新鮮口感跟美味
尤其是剛炸好的東西，馬上吃的口感跟包回家吃會有落吃，下次記得現點當場吃看看！
沒吃過披薩雞排的朋友，不要錯過這美味～

起司薯薯、懶人雞、懶人火鍋
高雄市文橫二路15號
外送專線：0982385838
營業時間：12：00～23：00