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2013年8月21日 星期三

『食記』高雄。楠梓-吉品屋拉麵,學生之愛


吉品屋日式拉麵
地址:高雄市楠梓區朝明路67之17號
電話:0985-529-020
營業時間:17:00~售完為止
價位:130元~180元

朝明路路上最知名的就是楊寶寶蒸餃店,在不遠處也有一間人氣拉麵店『吉品屋日式拉麵』
店面不大,帶一點日式風格,每次經過都會有人排隊
店內大約可以容納15人左右,也是附近居民、學生族群喜歡的楠梓美食之一



店家會先幫你登記,可以先拿菜單點餐,大約都要等10~20分鐘,翻桌率算蠻快的



很簡陋樸實的店面,沒有太多的裝潢,旁邊還有等待的位置可以坐著等候



營業時間:17:00~售完為止
發現高雄也開始流行起排隊,很多知名或者超夯店家都要等上1小時才能吃到餐點
乎~想吃美食越來越累了,光是排隊就累了XD



有六種拉麵可選擇,加湯大份50元、小份30,子母碗加60(好像是搭配咖哩)
還可以搭配套餐,不過我第一次來用餐,不太清楚,下次在試看看子母碗



位置與位置間還蠻近的,用餐會稍微擁擠,走過都會不小心撞到人阿(金拍謝)



用餐時間人潮沒有斷過,外面還有人在排隊等候,有免費的茶水可以使用





95年創店,平價手工熬煮,所以也獲得許多人的喜愛
好像也是從小攤販賣到店面,是楠梓居民熟悉的滋味,就跟楊寶寶蒸餃一樣



有免費的小菜可以自行使用,不過辣度讓我看到頭皮發麻
我稍微的夾了一點豆芽菜來吃,吼~~辣到我嘴巴麻掉....喜歡吃辣的朋友不能錯過吉品屋豆芽菜



豚脂拉麵 150元
看到湯品我又肚子餓了,好想再去吃吉品屋拉麵,湯頭很夠味
我個人覺得拉麵吃起來很像陽春麵,不太像一般的拉麵,麵香味還不賴
湯頭很濃郁,帶有蒜頭香氣,記得一邊吃麵一邊喝湯,不然最後喝湯會覺得湯頭太鹹,會很口渴



肉質帶有油脂,吃起來有膠質彈性,不會噁心,每一片肉的厚度很中肯



搭配了半顆溫泉蛋,蛋搭配湯品更香濃,本身蛋黃就很有味道了



蛋很好吃,我個人很愛,帶有甜味~



滿滿的蔥花,帶有台味的日式拉麵,湯頭濃郁讓麵條更順口刷嘴



醬油拉麵 140元
醬油的湯頭稍微暗沈,湯頭也是很濃郁帶有醬油香氣,搭配的是叉燒肉
肉每一片都還蠻大塊的,稍微的浸泡在拉麵湯內,肉質更濕潤有香氣



湯品內也是有蒜頭味道提味,湯頭會帶有甜度,好喝順口



肉不乾柴,搭配蔥花提昇嗆度,好吃很滿意
油油亮亮就能感受到美味度



吉品屋拉麵份量還蠻多的,我一個人吃不完,大概可以吃2/3碗
麵到現在我還是不解,真的比較像陽春麵阿!!!~帶有台味的日式拉麵
店家都還蠻熱情的,服務也不錯,小小的店有溫馨感
喝著溫暖的湯頭,感受簡單又樸實的溫馨感,都會讓食物增添分數
喜歡重口味的拉麵,可以吃看看平價又美味的吉品屋拉麵

吉品屋日式拉麵
地址:高雄市楠梓區朝明路67之17號
電話:0985-529-020
營業時間:17:00~售完為止
價位:130元~180元

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