『食記』屏東。懶人披薩雞排、懶人火鍋，一路懶到底

懶人披薩雞排、懶人火鍋
地址:屏東市公園路19-5號（介壽圖書館正對面）
服務專線：0980 358 216

懶人披薩雞排在屏東市也吃的到ㄟ，沒想到去屏東找朋友還可以吃到懶人披薩雞排
位於屏東女中附近，介壽圖書館正對面，應該會受到學生熱愛～下課能吃到熱呼呼雞排，多過癮阿！
以前下課都會到雞排攤集合，好懷念唷！現在都只能久久吃一下炸物....為了身材（艸）

咖哩火鍋
之前吃過懶人火鍋的牛奶鍋，採用的是新鮮牛奶熬煮，淡雅的牛奶香氣讓我喜愛，這次選不一樣的咖哩鍋底
咖哩鍋味道介於中間值，不會太濃郁也不會太淡，湯頭會越煮越香，讓HILL很喜歡，不停著喝的咖哩湯頭
肉片記得不要煮太久，就不會太老太硬

火鍋料跟蔬菜慢慢的熬煮，讓甜度都滲入到湯品內，越喝越刷嘴～
肉品帶有咖哩香氣，吃起來不燥熱，不需要沾醬就很有味道，我喜歡把蛋白加入一起煮
讓蛋有咖哩香氣，好滑嫩順口

湯頭喝起來不油膩，讓整個胃跟肚子都溫暖起來，不會像一般咖哩飯味道那麼濃稠
淡雅的味道會讓你忍不住一口接一口吃，菜也都吸收到滿滿的咖哩湯汁，對我來說順口好喝，甜度會慢慢湧上來
在夏天吃也不會覺得燥熱，口味調的不錯

 

泡菜披薩雞排
之前吃過原味披薩雞排、夏威夷披薩雞排，這次吃新推出的泡菜披薩雞排
懶人披薩雞排外皮是脆皮雞排，油都會稍微瀝乾，吃起來才不會有油膩感，即使放冷還是保有脆度好吃
泡菜有點像是韓國泡菜，辣中帶酸，酸度微微的，辣度會慢慢上來

雞排保有水份，算蠻厚實的，每一塊都切的很大塊，咬下去有考考的脆度
起司與泡菜結合，會帶有甜度，讓愛吃起司的我，每次來一定要先點披薩雞排，原味雞排已經不在我眼裡了

能咬到泡菜的脆度，酸辣會湧上來，加上濃郁的起司香氣，哇尬意

份量對我來說蠻多的，比一般雞排還多，畢竟還加上了起司與泡菜
雞排與起司之間是披薩醬，吃完好有飽足感

高雄的朋友可以到總店文橫路上吃，我記得建工路、鼎山夜市都有懶人披薩雞排攤位
凱旋夜市也有，所以能吃到的地方越來越多了！

吃點不一樣的雞排吧！！與起司結合的披薩口味，讓雞排更有意思，忍不著都懶惰不想煮飯了（明明就很少煮）  

  

剖面圖可以清楚的看到肉很厚，不乾柴還有水份，脆度讓我喜歡

 

隱藏版黑輪
很多人到懶人披薩雞排都不太炸黑輪，都以為是是一般黑輪片直接去炸
有一次我看到客人點，我問老闆那一條一條是什麼，老闆說是炸黑輪
一片一片用刀子慢慢切成一條一條，在下去油炸，將黑輪的水份炸出來，吃起來會像是餅乾
在灑上胡椒，完全打中我的口味，變成我每次來懶人披薩雞排必點的隱藏版黑輪

  

口感像極了蝦味先，越咬越香，每一根都很脆，黑輪本身就有香氣跟味道
搭配一些的胡椒，微微的鹹度越涮嘴

我蠻喜歡推薦朋友吃的懶人披薩雞排，對喜歡吃油炸的更不能錯過
我偶爾會買來吃，一個人嗑一塊披薩雞排、一份炸黑輪就很滿足了，偶爾放縱一下！
從在新堀江吃懶人披薩雞排在到現在有店面，我已經變成老主顧了，現在有店面有冷氣唷XD
有朋友吃過其他口味可以推薦我唷！


懶人披薩雞排、懶人火鍋（屏東）
地址:屏東市公園路19-5號（介壽圖書館正對面）
服務專線：0980 358 216

懶人披薩雞排、懶人火鍋（高雄總店）
地址:高雄市文橫二路15號
外送專線：0982385838
營業時間：12：00～23：00


『食記』高雄。起司與雞排結合成美味披薩，不懶都不行