『食記』高雄。乙米屋手作霜淇淋，濃醇順口之散步甜食

  

乙米屋手作霜淇淋
位置：高雄市三民區大昌二路498號
服務專線：0917 001 199
營業時間 12:30～21:30
每天口味公布於乙米屋粉絲團：https://www.facebook.com/imiwu1221?fref=ts

好吃的霜淇淋又來囉！乙米屋位於人潮生意鼎沸的大昌路上，尼力每次經過都會特別的注意
加上身邊好幾個朋友都跑去吃，每次看他們打卡都想馬上衝過去～
現在換我終於吃到了，要來跟大家好好推薦一下這家『乙米屋手作霜淇淋』

高雄是個好地方阿，一年四季都能吃消暑的冰、冰淇淋、霜淇淋、挫冰

位於大昌二路的乙米屋手作霜淇淋，門口有哈囉KITTY氣球
尼力經過好幾次了，因為都在附近種植睫毛，所以對乙米屋手作霜淇淋很有印象
尤其是動漫的塗鴉形象，很難不注意，每次晚上經過人潮也是不斷，大家都想吃美味消暑霜淇淋

乙米屋手作霜淇淋

一本70元，第二本50元（按讚打卡分享）
每天可以上粉絲團關注口味唷～
粉絲團：https://www.facebook.com/imiwu1221?fref=ts

當天跟HILL、朋友相約到光榮碼頭看黃色小鴨，特地先到乙米屋吃冰淇淋，人多熱鬧享優惠，也可以兩種口味都吃到

旁邊還有手繪塗鴉，讓店面多了一些活潑氣息，看起來更加可愛



整體形象都是粉嫩粉嫩的桃紅、粉紅色，打造帶些微的日式風格
特別營造成可以邊走邊散步的手拿甜品，所以看板上才有手作散步甜食
到大昌二路附近吃完飯，都可以順路來乙米屋吃手作霜淇淋

當天口味-海鹽花生、酸甜藍莓



酸甜藍莓
看老闆娘熟練的姿勢，讓霜淇淋漂亮的轉圈圈纏繞，搭配手工餅乾
乙米屋目前只有手工餅乾，搭配焦香味，也是我個人喜歡的口味
藍莓的顏色好美唷！！！很天然的色澤，採用新鮮藍莓製作，還能看到藍莓的顆粒
都是一顆一顆藍莓帶皮下去製作，店家說堅持新鮮食材，而且都是乙米屋努力開發出來的口味
很多看起來簡單的口味，都是經過多次的研發，加上水果每批甜度、酸度不同，如何掌控調配讓風味更加均勻
都是長時間製作研發所得到的經驗質，很慶幸我們可以吃到這美味酸V藍莓霜淇淋
不添加一滴水，都是採用厚本的鮮奶製作唷～濃醇香！

霜淇淋大約有4圈多，份量算蠻多的唷！！連餅乾內都是滿滿的霜淇淋
還搭配了藍莓乾，我光是聞到那藍莓的果香味，唾液就不斷竄出，我個人超愛吃酸的

還有一大塊的餅乾！！～
這酸v度我好喜歡唷，第一口酸就讓唾液不斷流出
乙米屋很用心的調出了藍莓口味，採用整顆藍莓去製作，有酸v無苦澀
果香味很濃郁，我在現場觀察了一會，發現女孩兒來買都會挑酸V的藍莓
還能吃到些微的藍莓口味，加上不甜膩，滿滿的藍莓香氣，味道超順口
加上濃度很純，採用天然食材，當然融化的會稍微快一點，就要趁新鮮品嚐唷～

口感就像是冰過的優格，藍莓果香在嘴巴裡融化，味道還久久散掉，感覺吃了好幾顆藍莓
酸V很順口不刺激，算是溫和的口感，讓我忍不住一直吃這款酸甜藍莓



吃完第一本，接著我們品嚐第二本，外面還貼心的設置了洗手臺，不擔心吃完手黏踢踢，我喜歡這貼心的服務

海鹽花生
這算是我第一次吃過的口味，花生搭配了海鹽，上面還灑上了日本爆米花零嘴，以前小時候我還蠻愛吃的
吃起來有脆度，還有鹹甜的香氣

色澤帶米色，一靠近就聞到厚重的花生，一抿就劃開，花生味道在嘴裡蔓延
味道很厚重，吃起來算溫和不會燥熱，花生香氣會慢慢的在嘴裡拓開，香氣真不賴
很天然的香氣，搭配手握餅乾一起吃，增加層次感



我現在看到這照片居然在吞口味，花生香帶一點鹹度，不過鹹度在嘴裡會轉為甜
很特別的風味，卻也意外的好吃～屬於比較厚重的手作霜淇淋



大口大口分享吃，好過癮阿！！人多就是好分享阿～哈哈！
又熱鬧又可以分享品嚐後的心得



老闆娘說沒人挑戰過這兩款口味的綜合口味，於是我點了一份綜合口味，哇哈哈！藍莓搭配花生，會迸出火花嗎？



色澤搭配出來還蠻美麗的，很柔和

  

藍莓搭配花生說實話還不錯吃ㄟ，獲得我們在場5個的喜愛
酸V搭配花生香，讓花生變得更溫柔，一點鹹、一點甜、一點酸的多層次感
搭配冰淇淋上的米果，在嘴裡舞動的滋味很特別，不衝突唷～
哈哈！下次我要在來挑戰其他口味的雙搭配，看有沒有新火花出現～
有時還是要來點不一樣的挑戰阿～

乙米屋手作霜淇淋整體讓我們蠻喜歡的，環境很舒適，可以片刻在騎樓坐著休息吃冰
大昌二路上也有很多便宜好吃的學生餐廳，吃飽後就可以來乙米屋吃霜淇淋
堅持採用新鮮食材製作，盡量選擇當季水果、食材製作出美味的霜淇淋
霜淇淋的新選擇『乙米屋手作霜淇淋』，記得上粉絲團看每天新推出的口味唷！

乙米屋手作霜淇淋
位置：高雄市三民區大昌二路498號
服務專線：0917 001 199
營業時間 12:30～21:30
每天口味公布於粉絲團：https://www.facebook.com/imiwu1221?fref=ts

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