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2013年9月9日 星期一

『食記』高雄三民。歐朵貝兒杯子蛋糕手創坊,讓女孩兒好Sweet

歐朵貝兒杯子蛋糕手創坊
位置:高雄市民族一路261號(週二固定公休)
服務專線:07-3827333
營業時間:13:00~21:30
消費金額:1460元(5人)

歐朵貝兒經營有2~3年的時間,尼力很少騎民族路,也算蠻晚知道歐朵貝兒蛋糕
看到朋友買來吃,詢問之下才知道這家低調而且很夯的『歐朵貝兒杯子蛋糕手創坊』
不過騎車會很容易就忽略掉,畢竟騎民族路的機車都很快速



外觀晚上還有打燈,稍微明顯,白天忽略歐朵貝兒是正常的
帶有一點異國風味的氣息


美式點心專賣
杯子蛋糕、手工餅乾、風味磅蛋糕、戚風蛋糕、鹹派、客製化訂單
總類很多樣,可以發漏一下粉絲團:https://www.facebook.com/octobercupcakes


店內的氣氛還蠻溫馨的,帶有美式的風格
很像在電影裡面都會出現的耶誕節氣氛


店內有很多裝飾,還有可愛的木馬
位置不多,大概只能容納10人左右
當天我們6個人聚餐,就滿了~吵到快把屋頂給掀了


店內有許多手工的毛線針織品,有些有在販售
喜歡的可以詢問店家


各式各樣的手工餅乾,不過我們是為了甜品、派品而來的
有機會再來吃手工餅乾


櫥窗冰櫃內的商品不多,很多都可以先預定
像我們就先預定了4個派餅,3個甜派、1個鹹派
記得先預定,才不會想吃又撲空,要多人才好享用


歐朵貝兒生意算蠻好的,所以常常晚上8點前就關店囉!
也能傳達出糕點都是新鮮製作,讓人享用到新鮮的滋味
喜歡吃甜品的朋友,記得早點來唷~


冰櫃內就有4個我們訂購的派餅


店內還有很多卡片、明信片,應該是朋友送給老闆的
感覺就很溫馨,一整個很歡樂舒服


有航海王FU的針織品


一個人的餐桌,店內位置真的很少
大桌子比較不穩固,會左搖右晃,請小心使用


整個環境都是蠻精緻可愛的甜品裝置,還有一些鍋子


歐朵貝兒唯一的沙發區,可以在下午放空的度過


歐朵貝兒菜單比較不精緻,沒有設計過,不過會被餐點的名字給吸引
大家都在笑菜單名稱,光是看菜單就笑好久
怎麼柚是你、回到媽咪的懷裡躺躺.....蠻搞笑的,老闆好美式幽默





我喜歡手寫菜單,可愛的俏皮手感字體


香蕉杯子蛋糕 50元
我自己點了香蕉杯子蛋糕,香蕉、奶油搭配戚風蛋糕
奶油不會很甜膩,很順口,讓戚風蛋糕多了濕潤好入口
戚風蛋糕帶一點Q度,香蕉頂部帶一點焦糖,好吃順口
吃了會想再吃一份~


Margherita瑪格麗特鹹派
鹹派搭配了沙拉、餅乾,別小看這個鹹派,一吃整個開胃
每個人都想續點,不過賣光了...

鹹派還蠻厚的,吃完會有飽足感
裡面有羅勒、蕃茄、Mozzarella起司和風乾香料
口味算很厚重,吃起來超刷嘴,還有些微的馬鈴薯塊


大黃蕉巧克力卡士達派
甜派大概18公分大,豐盛度算還不錯,店內光線比較昏暗,拍起來稍微暗一些



卡式達算很順口,不會太甜,讓派餅更加好入口~



吃起來脆脆的派餅,甜度恰當,每一口都是有層次的口感
有脆有柔軟還有綿密,香蕉也讓整體風味更加風勢


芒果派餅
在夏天都會想要吃芒果甜品,主廚自熬雙芒醬佐三種芒果派
讓整個派餅都好芒好芒~

卡式達也調配了芒果,讓整個果香味更厚重
不過此款配餅的底部有點濕潤,吃起來口感偏軟,應該沒有掌控好


大塊的芒果吃起來也很過癮,讓派餅吃起來芒果香十足,不膩口


綜合莓棉花糖派
正確名稱我是很瞭解,一開始大家都以為上面是香蕉
沒想到是烤過帶有Q度的棉花糖,搭配酸V的莓果


奶油讓我好喜歡,好綿密順口,甜度控制好恰當,讓甜派吃了不覺得膩
酸V會讓甜度更加降低,使口味更加的溫和


很特別的棉花糖甜派,帶有創意,讓外型看起來也很豐富


我們有加碼加了一球冰淇淋,讓每個在座的女孩兒們都尖叫了
香草冰淇淋也太大一球了,讓派餅多了冰涼感~


手作野莓香蕉派
歐朵貝兒也喜歡採用大量的新鮮水果製作甜品
也很符合現代人的飲食,加上水果甜品搭配出來的甜品讓女孩兒喜歡
奶油有蔓越莓果香氣,帶一點酸V,搭配派餅更好入口
歐朵貝兒的派餅很脆,不過風味我個人覺得稍微單調
我個人比較喜歡吃SMORE's的派餅


裡面有手工製作的野莓果醬,還有大顆酸V的藍莓
讓甜度內會迸出酸V,一下子甜一下子酸,很對比的風味
使甜品多了驚喜口感,香蕉只是稍微的點綴


像花朵般的燦爛,每一款都很像藝術品
大家都卯起來拍照好,才肯好好的食用



派本身很難切,所以吃的時候都會弄的一塌糊塗
只有短暫的美麗,不過美味是肯定的



最後面才到的朋友另外加點的布朗尼鬆餅
很奇怪的是鬆餅只有三塊,整個拼湊都不能組成一個圓
大家都認為被老闆吃掉了XD
旁邊那盤是芒果、香蕉加上布朗尼塊
跟我們想像中的完全不同,要自己搭配吃~
還以為是會撲滿在鬆餅上
鬆餅口感比較乾,屬於脆皮鬆餅,香味我個人覺得還好
不過布朗尼么壽甜....吃了一塊我就拒絕第二塊了
一般布朗尼會帶一點苦,不過歐朵貝兒太甜了......不是我的菜


頑皮豹粉紅檸檬猴
老闆推薦的飲品,帶一點酸V果香的汽水,吃甜品搭配還不錯
讓嘴裡還有氣泡舞動,也會稍微的去除嘴內的雜味
好品嚐到每一款甜品的風味


紫鳶秘密花園Blackcurrant soda

薰衣草花茶

歐朵貝兒杯子蛋糕手創坊當天的表現讓我們很喜歡
朋友之前有吃過鹹派,不過上次好像品質較不穩
這次鹹派獲得全部的人喜歡,想追加還沒有了
與朋友一起來歐朵貝兒記得先預約派點,以免來的時候就沒有囉
外帶可以選擇杯子蛋糕,選擇很多樣,外型又可愛
是女孩子會喜歡的溫馨小館

歐朵貝兒杯子蛋糕手創坊
位置:高雄市民族一路261號(週二固定公休)
服務專線:07-3827333
營業時間:13:00~21:30
消費金額:1460元(5人)



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