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2013年9月25日 星期三

『食記』高雄左營。Emma早午餐,簡單度過早晨

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Emma早午餐
位置:高雄市左營區富民路49號
服務專線:07 557 2628
消費金額:109元
尼力在2年前就吃過Emma早餐,不過那時候還不流行早午餐,目前大高雄早午餐很氾濫
我都已經遺忘Emma早餐的存在,以為倒了!直到有一天無意間騎車喵到~(外觀依舊的不起眼昏暗)
不知道有沒有更換過人經營,已經改為早午餐模式,不過裝潢依舊,店名也一樣,轉變成了Emma早午餐
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每次經過都會以為是賣衣服的,很難看出是賣早午餐的
如果外面沒有新增加早餐廣告看板,經過忽略是很正常的,我在這邊來來回回騎了三年,以為Emma早午餐倒了
詢問朋友才知道這家店一直都還在,立馬早時間來品嚐
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菜單很新,感覺是剛換過菜單,餐點價格尚可
Emma早午餐選擇性還蠻多的,還有午餐系列,剛好可以符合附近的上班族
價格都在60~119元起跳!不過沒吃過午餐~我這邊就不推薦了,不過早餐的豐盛度跟圖片真的差異太大,蠻空虛的
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我對捲餅系列也很感興趣,不過不知道何時才會在光顧Emma早午餐
以這樣的價格我會選擇晨樂廚坊:http://nellydyu.pixnet.net/blog/post/37307845
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我被這廣告DM給吸引到,想說應該會這麼豐盛吧!!我果然是視覺動物,忘了廣告都會誇大XD
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早午餐系列,三明治套餐,不過餐點的速度不快,如果趕時間的朋友記得先打電話預訂

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店內的位置不多,裡面也較為昏暗,沒有享用早午餐的光明感受
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當天我選擇了吧台位置,磁磚的質感讓我喜歡,雖然帶一點廁所的FU,不過整體裝潢讓我覺得蠻舒服的

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早午餐系列-1號餐
沙拉、香煎雞肉排、雙蛋、薯餅、法國土司、50元以下飲料
我將飲料升級成拿鐵咖啡,所以多加10元
一端上來我其實傻眼了,可能擺盤太過於分散,一整個很不豐盛的早午餐
餐點們各自分離,好像很不合~說實話蠻空虛的!
可能搭配飲料50元,所以49元的菜色只好如此?!

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採用的是水果沙拉,綜合水果搭配兩片美生菜,水果都還蠻新鮮的
底下的美生菜好像有調和沙拉醬,沙拉醬帶一點苦,吃起來就不太爽口
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採用的是雙蛋,不過份量看起來不多,可能是煎成薄蛋,顯得份量很少
薯餅比較小塊,所以有兩塊,外皮很酥脆,不過也很油味,算可口
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蛋的部份很簡單,也帶有簡單調味,當早餐吃算蠻清爽的,油可以稍微少一點
吃完整個盤子還蠻油膩的!蛋如果是歐姆蛋一定更棒!(幻想....)

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法國麵包帶一點軟,邊邊比較酥脆,不難吃也不太特別,蠻容易會忘記口味

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雞肉算蠻軟嫩的,一扳開來會形成一絲一絲,吃起來很軟卻不乾柴
有醃製過,吃起來味道我還蠻喜歡的,上面還有胡椒顆粒提味
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冰拿鐵咖啡
Emma早午餐店內有咖啡機,所以是現點製作,不是沖泡式,很推薦這裡的咖啡
加上飲料還蠻大杯的,我是喝完了這大杯的咖啡才算有吃飽,餐點份量有點少
我選擇了拿鐵不加糖、不加冰,不過服務生還是在裡面加了冰
奶泡很綿密順口,咖啡香算很厚而不苦澀,喝起來很順口提神,奶香味很香淳

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大概有1/3都是鮮奶,喝起來有飽足感,加上我選擇無糖分,咖啡表現亮眼也不苦澀,會讓餐點增添許多分數
整體我還是會稍微覺得餐點可以在豐富一些,或者讓擺盤更加的豐盛
畢竟南部人都會喜歡豐盛俗又大碗,不然一端上來就被很多早午餐店的豐盛度給比下去了
油的處理可以在少一點,讓餐點更加清爽,一定會更加美味!
兩年後又踏入了Emma早午餐店,接下來不知道何時才會踏入XD
Emma早午餐
位置:高雄市左營區富民路49號
服務專線:07 557 2628
消費金額:109元
高雄早午餐

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